Sebelum mengkonsumsi atau memasak sayur maupun buah , pastinya perlu dicuci terlebih dahulu.
Guna mencuci terlebih dahulu adalah untuk menghilangkan residu , kotoran maupun bakteri yang menempel pada sayur atau buah.
Demi membunuh hama yang menyebabkan gagal panen, para petani umumnya menggunakan zat kimia pestisida ini.
Pasalnya, pestisida yang menempel pada sayur dan buah dapat menimbulkan dampak negatif bagi Kesehatan.
Seringkali kita mendengar untuk mencuci sayur dan buah menggunakan cuka, air lemon, bahkan sabun pembersih.
Namun hal itu tidak disarankan oleh Food and Drug Administration (FDA) dan Centers for Disease Control (CDC) karena air lemon, cuka, dan sabun pembersih tidak terbukti lebih efektif dibandingkan menggunakan air mengalir.
Lalu bagaimana cara mencuci sayur dan buah dengan baik?
Oxone mau kasih tahu cara mencuci sayur dan buah dengan benar nih. Yuk simak!
- Cuci tangan sebelum mencuci buah dan sayuran
Sebelum mencuci buah dan sayuran sebaiknya cucilah tanganmu terlebih dahulu.
Lakukan juga hal yang sama ketika selesai membersihkan sayuran dan buah.
- Potong bagian yang rusak
Jika ada bagian sayur atau buah yang rusak, segeralah dipotong dan dibuang.
Hal ini demi memastikan tidak ada ulat atau organisme lainnya yang dapat merusak bagian yang masih bagus.
- Bilas menggunakan air mengalir
Sebaiknya cuci sayur dan buahmu dibawah air mengalir.
Jangan mencuci sayur ataupun buah di dalam satu wadah untuk menghindari kotoran menempel kembali ke permukaan sayur atau buah.
- Gosok buah
Ketika membersihkan sayur ataupun buah, gosoklah hingga kotoran dapat terangkat.
Gunakan sikat untuk menggosok permukaan yang berkerak seperti tanah tanpa merusak permukaan sayur ataupun buah tersebut.
Namun, gosoklah dengan lembut menggunakan tanganmu ketika membersihkan buah atau sayur yang berpermukaan halus seperti, tomat, anggur, dan lainnya.
- Keringkan dan simpan
Setelah sayuran dan buah sudah bersih dari kotoran dan pestisida, keringkan sayuran dan buahmu.
Berikut cara mencuci sayur dan buah dengan benar ala Oxone
Pastikan untuk selalu mencuci sayur dan buahmu sebelum dikonsumsi ya.
Untuk masaknya jelas lebih aman dan nyaman dengan panci set 10 PCS Horeca Cookware Set yang sudah lengkap dengan sodden Nylon dan sendok sayur anti panas.
Horeca Cookware Set 10 pcs ini merupakan satu set alat masak yang terbuat dari material stainless Steel berkualitas, kuat dari karat dan tahan lama.