Sekarang sudah semakin sedikit penjual kue jajanan tradisional nostalgia yang dapat memanjakan lidah kita. Tidak banyak juga yang tahu resep jajanan tradisional nostalgia yang dulu banyak ada karena mulai jarang dibuat.
Salah satu jajanan tradisional yang cantik diantaranya adalah cantik manis.
Kali ini Oxone akan membagikan resep jajanan tradisional nostalgia untuk membuat si cantik manis. Yuk, intip resepnya.
Bahan A:
- 60 gr tepung hunkwe
- 175 gr gula pasir
- 2 gr garam
- 200 gr santan
- 480 gr air
Bahan B:
- 50 gr sagu mutiara, rendam air 1 jam
Bahan C:
- Plastik tebal foodgrade 14×15 untuk melipat atau daun pisang
Cara membuat:
- Masukan bahan B ke dalam Horeca Sauce Pan OX-987 yang sudah ada air mendidih, dan masak hingga transparan dan mengembang, kurang lebih 10-15menit.
- Masak bahan A menggunakan Horecan Pan OX-987 sampai kental dan mendidih, lalu masukan sagu Mutiara yang sudah di masak dan aduk merata sambal di masak sebentar.
- Diamkan di suhu ruang selama 7-8 menit, lalu bungkus dan lipat. Sajikan
Ternyata mudah, semua masakan akan selalu terasa lebih praktis dan mudah dengan Oxone.
Jangan lupa intip lagi perlengkapan Oxone lainnya di www.oxone-world.com.
