Mudah dibuat dan tahan lama, tapi belum banyak orang yang tahu cara menyimpan kue kering agar lebih tahan lama lagi loh.
Apalagi untuk acara – acara besar, kue kering wajib disiapkan dari jauh-jauh hari.
Agar kue keringmu tetap berkualitas sekaligus renyah, ikutin deh tips dari Oxone ini
Cara menyimpan kue kering ala Oxone
- Biarkan di suhu ruangan
Seusai memanggang kue, jangan terburu-buru untuk disimpan kedalam wadah.
Biarkan kue hingga dingin dan kering sempurna agar kerenyahannya tetap terjaga.
- Tambahkan silica gel
Supaya kelembapan dalam toples tetap terjaga, kamu dapat menambahkan silica gel agar kue kering tidak mudah melempem.
Fungsi dari silica gel itu sendiri adalah menyerap udara lembap sehingga kue kering tetap renyah.
- Pisahkan kue sesuai dengan jenisnya
Hal yang menyebabkan kue mudah melempem salah satunya ialah menyimpan berbagai macam kue dalam satu wadah.
Sebaiknya simpanlah kue kering yang sejenis agar tingkat kelembapan kue tidak saling tercampur yang menyebabkan kue mudah melempem.
- Simpan dalam kulkas
Supaya masa penyimpanan lebih lama, kamu dapat menyimpannya di dalam kulkas atau freezer.
Hal ini dikarenakan suhu dingin pada kulkas dapat menjaga kue tetap kering dan tahan lama.
- Jauhkan paparan sinar matahari langsung
Sebaiknya menyimpan kue kering di tempat yang sejuk dan tidak terkena paparan sinar matahari langsung.
Semakin sering kue terkena udara panas dari matahari, maka kue mudah melempem, mengeluarkan bau, bahkan mudah berjamur.
- Gunakan Zoom Top Jar OX-310
Pastikan juga semua kue keringmu tersimpan rapi dalam wadah Zoom Top Jar OX-310 yang kedap udara.
Sehingga kue keringmu menjadi lebih awet serta terhindar dari berjamur ataupun melempem.
Dengan melakukan beberapa tips di atas, dijamin pasti kue keringmu akan tahan lama dan tetap terjaga kerenyahannya.
Jangan lupa juga segera menutup wadah ketika kue kering sudah diambil ya, agar kue kering tidak terkontaminasi dengan udara luar.
