Yuk Kita Cari Tahu Alat Masak Cast Iron

Diketahui bahwa sebelum mengenal alat masak cast iron, panci dan wajan anti lengket bermaterial keramik itu sangat popular di kalangan masyarakat.

Namun, belakangan ini santer diisukan wajan anti lengket memiliki lapisan yang dapat menganggu Kesehatan dan lingkungan. Alhasil, banyak juru masak yang beralih ke penggunaan alat masak Cast Iron ini.

Mungkin untuk yang baru pertama kali mendengar istilah Cast Iron, agak asing, namun secara harfiah dalam Bahasa Indonesia dapat diartikan sebagai besi tuang atau besi cor.

Material ini menjadi umum digunakan sebagai bahan membuat alat masak seperti panci dan wajan.

Panci dan Wajan berbahan cast iron menjadi salah satu produk andalan dan berkualitas dari Oxone.

Wajan Cast Iron dari Oxone yang dibalut dengan warna merah menyala ini merupakan penghantar panas yang baik sehingga dapat menghasilkan panas secara merata.

Selain itu cast iron memiliki ketahanan umur pakai yang lama dan awet.

Dengan pemeliharaan yang benar dan baik, panci dan Wajan ini bisa menjadi panci dan Wajan anti lengket yang alami sehingga aman untuk digunakan memasak, menggoreng, menumis bahkan untuk memanggang ke dalam oven sekalipun.

Oleh sebab itu, Cast Iron juga menjadi favorit para bakers dikarenakan mampu menyimpan dan meyalurkan panas dengan baik sehingga hasil panggangan menjadi lebih sempurna.

Cast Iron dari Oxone ini memiliki beberapa pilihan dari ukuran diantaranya,

Oval Casserole (OX-3030OV), Square Grill Pan (OX-3028SQ), 25.5 Round Pot (OX-3025RO), 21.5 Round Pot (OX-3021RO), Milk Pot with Lid (OX-3018RO).

• 

• 

• 

• 

• 

Chef Legendaris Yongki Gunawan pun juga mengakui  bahwa Cast Iron Oval Casserole ini juga dapat membuat makanan tetap hangat bertahan selama kurang lebih 2 jam.

Tidak heran semenjak pandemic panci berbahan alat masak cast iron ini semakin banyak diminati.